[리뷰형] 청주 담꾹 밀키트 전문점 내돈내산 부대찌개, 원조밀떡볶이, 매콤순대볶음 리뷰
Hi I'm 자유형
요즘 밀키트 전문점들이 굉장히 많죠?
저도 사무실 근처 홈쿡을 자주 이용했었는데요!
이사를 오면서 담꾹이라는 새로운 밀키트 전문점을 알게 되어 이용해봤어요.
부대찌개, 원조밀떡볶이, 매콤순대볶음을 구입해봤는데요 바로 보시죠!
핵 아니고 햄!! 폭탄 부대찌개(10,900원)
밀키트 전문점에서 가장 많이 구입해서 먹어봤던 부대찌개를 먼저 골랐어요. 홈쿡, 땅끄부대찌개, 아부지부대찌개 등 다양한 곳에서 부대찌개를 사먹어봐서 맛과 가성비를 비교하기에 가장 좋지 않을까 싶어서 골랐답니다. 가격은 10,900원으로 밀키트 전문점 중에서도 저렴한 편에 속했던 것 같아요.
냉장보관 제품이구요. 매운맛은 2단계정도 난이도는 별 하나에요.
총 880g 내용량이 들어있어요.
구성품은 마카로니, 베이크드빈, 콘, 김치, 콩나물, 버섯2종, 대파, 양파, 청양고추, 모둠햄, 치즈, 라면사리, 떡, 비법소스 입니다.
친절한 안내서와 함께 조리를 시작했어요.
물에 한 번 씻어낸 채소와 함께 치즈, 사리면을 제외하고 모든 재료를 넣은 후 물 1100ml를 넣고 끓이기 시작했어요.
햄사리와 야채를 좋아해서 스팸과 콩나물을 추가로 더 넣어주었어요.
물이 끓고나서 사리면과 치즈를 넣은 후 라면사리가 익을 때까지만 끓여주면 됩니다.
완전 초초초간단 레시피죠?
맛:
모둠햄사리가 전혀 싼 햄 맛이 아니고 맛있는 햄 맛이었어요.
햄러버인 저에게 굉장히 만족스러운 부분이었답니다.
또 햄 사리 양이 적지 않아서 다음번에는 스팸을 넣지 않고 조리해도 되겠더라구요!
야채들도 신선했고 양도 2인이서 2끼를 해결했으니 만족스러운 양이었어요.
다음 번에 또 구매해서 먹을 의향이 있습니다!
원조밀떡볶이(9,900원)
내가 정말 사랑하는 떡볶이!! 그냥 지나칠 수 없어서 데려왔어요.
근데..정말 제가 몸살에 장난아니게 피곤해서 사진 찍는걸 잊은거 있쬬..ㅠㅠ
떡은 정말 밀떡 그 자체였꾸요!!
양념은 매콤 달달 이었어요.
당면도 들어 있었구!!
커다란 소세지가 2개나 들어있었어요!!!
다음에 또 사먹게 될 것 같은데 후기 따로 남겨놓을게요 ㅎㅎ
매콤양념순대볶음(12,900원)
가족 모임 겸 집들이 때 혹시 주문한 음식이 적을까 싶어서 추가로 구입해뒀던 음식입니다!
보통 매운맛에 난이도는 1단계네요.
구성품은 순대, 양배추 가득, 식용유, 참기름, 다진마늘, 떡, 들깨가루, 깻잎, 당면, 비법소스입니다.
야채가 정말 신선했어요.
조리 방법입니다!
먼저 저는 전기포트로 물을 끓여서 당면을 넣고 5분정도 불려줬어요.
또 순대를 전자레인지에 약 1분간 돌려줬습니다.
먼저 마늘향 나면 더 맛있지 않을까 싶어서 먼저 살짝 볶아줬어요.
앗 그런데... 그 혹시 중국산 간마늘에서 느껴지는 향 아시나요...?
제가 옛날에 마트에서 조금이라도 싼 가격에 장보고 싶어서 중국산 간마늘을 샀다가 특유의 향 때문에 포기한 적이 있었거든요ㅠㅠ 그 향이 살짝 올라와서 당황했어요 엉엉
그래도.. 비법소스와 야채들이 들어가면 괜찮겠지라는 믿음을 가지고 조리법에 나와있는대로 들깨가루, 깻잎, 당면을 제외하고 모두 넣어 볶기 시작했어요. 순대는 전자레인지로 돌렸더니 확실히 잘 떨어지더라구요!! 친절한 조리법 ㅎㅎ
어느정도 야채 숨이 죽었을 때, 당면과 들깨가루, 비법소스를 넣고 빠르게 볶아줬어요.
소스 냄새가 확 퍼지면서 아까 마늘에서의 걱정이 싹- 날라갔답니다.
마무리로 깻잎을 잘라 넣어주고 참기름과 함께 휘릭 볶았어요
완스엉~!
맛:
일단! 재료를 봤을 때, 순대 양이 적어보였는데 엄청 적지는 않았어요!
양념장이 넉넉하기 때문에 혹시 3인이 드시려면 순대와 양배추를 따로 더 넣어도 괜찮을 것 같아요.
당면과 넉넉한 양배추 때문에 2인이 먹기에는 부족함이 없답니다.
앞서 조리과정에서 마늘향이 걱정되었는데 양념장이 맛있어서 마늘향은 생각도 안나더라구요ㅎㅎ
단독으로 먹기에는 자극적일 수 있지만 밥과 함께 드시거나 술안주로 드시면 좋을 것 같아요.
그리고 생각보다 맵싹하답니다!
담꾹 청주 율량점
영업시간: 24시간
주소: 충북 청주시 청원구 율중로79번길 8 1층 담꾹 율량점
오늘은 요리하기 귀찮은데, 배달 음식은 부담될 때 주문해보시면 좋을 것 같아요!
배달의 민족에서도 가능하다고 합니다.
그럼 다음에 또 만나요-!!
